Οι Los Barberos,όπως κάθε χρονιά,έτσι και φέτος δημιούργησαν την σειρά "Το Φίλεμα" με γνώμονα τις ανάγκες των καταναλωτών για το διαφορετικό.
Σε ποια κατηγορία ανήκει όμως ο φυσικός γλυκύς οίνος;
Πρόκειται για ένα ξεχωριστό κρασί με αρώματα από μέλι και γλυκό σταφύλι το οποίο ανήκει στην ποικιλία Μοσχάτο Αλεξανδρείας .
Ολη η αλκοόλη στην περίπτωση ενός οίνου της κατηγορίας “φυσικώς γλυκύς” προέρχεται αποκλειστικά από τα σάκχαρα του σταφυλιού.
Πράγμα που σημαίνει ότι το σταφύλι ξεκινά την ζύμωση με πολύ μεγάλη περιεκτικότητα σακχάρων –έτσι ώστε αυτά να φτάσουν και για το αλκοόλ αλλά και για την γλύκα του κρασιού- γεγονός που επιτυγχάνεται είτε με υπερωρίμανση πάνω στο αμπέλι είτε με αφυδάτωση των ρογών υπό ήλιο ή σκιά.
Προσφέρουν μεγαλύτερη συμπύκνωση και γευστική διάρκεια αλλά και καλύτερη ενσωμάτωση της αλκοόλης, που στην περίπτωση άλλων κατηγοριών κρασιών πάντα θα κάνει λιγότερο ή περισσότερο αισθητή την παρουσία της στην μύτη και στο στόμα.
Προσφέρει γεύση γεμάτη στο στόμα και συνοδεύεται άψογα με ώριμα τυριά ή δροσερά φρουτα.
Σερβίρεται ύστερα από απλή ψύξη και αποτελεί ένα υπέροχο δροσερό απεριτίφ.
Μπορείς να το προμηθευτείς απο τους Los Barberos :
Ζαχ.Παπαντωνίου 19,Αθήνα
(+30) 210 8320188
''Στην νέα σειρά αυτή όλα τα υλικά συσκευασίας είναι ανακυκλώσιμα και φιλικά προς το περιβάλλον.''
